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【兵庫】珈専舎たんぽぽ ふわふわの絶品ホットケーキ♪

「珈専舎たんぽぽ」絶品ホットケーキ!

久しぶりにホットケーキが食べたくなりました。

わたしは元々、甘いものが大好きで、特にホットケーキには目がありません。

思えば、まだ東京やジャカルタに住んでいた頃、そして妊娠中も、美味しいホットケーキを求めてカフェ巡りをしていました。あの頃が懐かしいです。

出産後は、育児に追われてカフェ巡りどころではなくなりましたが、先日、久しぶりに「ホットケーキが食べたい!」となりました。

で、ちょうど友達とお茶する機会があったので、神戸市西区にある『珈専舎たんぽぽ』に行ってきました。

過去に一度だけ行ったことがあって、そのホットケーキの美味しさに感動しまくったお店です。

というわけで、久しぶりにその美味しいホットケーキを食べてきたのでレポします〜!

『珈専舎たんぽぽ』は予約不可

地元でも人気のお店なので、できれば事前に予約して行きたいところですが、残念ながら予約はできません。

今回は土曜日の14時頃にお店に到着しましたが、すでに数組待っていました。

待つのが嫌な方は、平日に行くか、土曜日だったら、空いている時間帯を狙って行くのをおすすめします。

『珈専舎たんぽぽ』に到着!

「珈専舎たんぽぽ」の外観

お店は神戸市西区上出町の旧国道175号線沿いにあります。

到着したら名前を書いて、順番が来るのを待ちます。店内で待たせてもらえなかったので、わたし達は車の中で待ちました。

「珈専舎たんぽぽ」のスイーツメニュー

食事メニューです!

左側がサンドイッチなどの軽食メニューで、右側がスイーツメニューとなっています。

ちなみに、ホットケーキは冬季限定。食べられるのは、10月中旬〜5月中旬までです。

なかでも、いちごのホットケーキが食べられるのは12月中旬〜5月中旬まで。提供期間は、随時お店のHPで更新されますので、行かれる方は事前にご確認くださいね。

前回はいちごホットケーキセットを食べたので、今回は小倉ホットケーキセットを食べることにしました。

お友達はいちごホットケーキセットを注文。

小倉ホットケーキと神出いちごのホットケーキ

オーダーして15分ほどでやってきました!

あぁ、待ちに待ったこの瞬間。心が躍る♪

小倉ホットケーキの側面

小倉ホットケーキセット 1,150円(税込)

初めて食べる小倉ホットケーキ。ずっしりとしたボリュームがあります。

あんこの上には生クリーム、そしてホットケーキの横にはバターが添えられていました。

これだけ揃えば、完璧!

小倉ホットケーキの断面

ホットケーキのこの質感、わかりますかね??

あんこの重さでてっぺんが少し凹むほどに、やわやわで繊細な生地。実際、柔らかすぎて、フォークに乗せるのが難しかったです。

でも、この生地が、神がかり的に美味しい!!

口の中でとろけました。

あんこの上の生クリームは、滑らか且つ甘さ控えめ。あんこの甘さとのバランスがちょうどよかったです。

自家焙煎のコーヒーももちろん美味しかったです。

店内は少し座席間隔が狭いですが、レトロな雰囲気がなんとも落ち着きます。ついつい友達とのお喋りにも花が咲いて、とても楽しいひと時を過ごすことができました。

『珈専舎たんぽぽ』の場所・店舗情報

住所:〒651-2331 兵庫県神戸市西区神出町608−4
電話番号:078-965-2131
営業時間:月曜日〜土曜日 8:30〜16:30(ラストオーダー16:00)
定休日:日曜日
公式サイト:https://tanpopo.ocnk.net/

何回食べても美味しい!

久しぶりに『珈専舎たんぽぽ』のホットケーキを食べてみて、やっぱり美味しいなと思いました!

いくつになっても、甘いものは心の栄養ですね。

これからも、たまにはこうして、育児の息抜きに甘いものを食べに行きたいです。

娘が大きくなったら、娘と一緒にカフェ巡りもしてみたいな〜!

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