久しぶりにホットケーキが食べたくなりました。
わたしは元々、甘いものが大好きで、特にホットケーキには目がありません。
思えば、まだ東京やジャカルタに住んでいた頃、そして妊娠中も、美味しいホットケーキを求めてカフェ巡りをしていました。あの頃が懐かしいです。
出産後は、育児に追われてカフェ巡りどころではなくなりましたが、先日、久しぶりに「ホットケーキが食べたい！」となりました。
で、ちょうど友達とお茶する機会があったので、神戸市西区にある『珈専舎たんぽぽ』に行ってきました。
過去に一度だけ行ったことがあって、そのホットケーキの美味しさに感動しまくったお店です。
というわけで、久しぶりにその美味しいホットケーキを食べてきたのでレポします〜！
『珈専舎たんぽぽ』は予約不可
地元でも人気のお店なので、できれば事前に予約して行きたいところですが、残念ながら予約はできません。
今回は土曜日の14時頃にお店に到着しましたが、すでに数組待っていました。
待つのが嫌な方は、平日に行くか、土曜日だったら、空いている時間帯を狙って行くのをおすすめします。
『珈専舎たんぽぽ』に到着！
お店は神戸市西区上出町の旧国道175号線沿いにあります。
到着したら名前を書いて、順番が来るのを待ちます。店内で待たせてもらえなかったので、わたし達は車の中で待ちました。
食事メニューです！
左側がサンドイッチなどの軽食メニューで、右側がスイーツメニューとなっています。
ちなみに、ホットケーキは冬季限定。食べられるのは、10月中旬〜5月中旬までです。
なかでも、いちごのホットケーキが食べられるのは12月中旬〜5月中旬まで。提供期間は、随時お店のHPで更新されますので、行かれる方は事前にご確認くださいね。
前回はいちごホットケーキセットを食べたので、今回は小倉ホットケーキセットを食べることにしました。
お友達はいちごホットケーキセットを注文。
オーダーして15分ほどでやってきました！
あぁ、待ちに待ったこの瞬間。心が躍る♪
小倉ホットケーキセット 1,150円（税込）
初めて食べる小倉ホットケーキ。ずっしりとしたボリュームがあります。
あんこの上には生クリーム、そしてホットケーキの横にはバターが添えられていました。
これだけ揃えば、完璧！
ホットケーキのこの質感、わかりますかね？？
あんこの重さでてっぺんが少し凹むほどに、やわやわで繊細な生地。実際、柔らかすぎて、フォークに乗せるのが難しかったです。
でも、この生地が、神がかり的に美味しい！！
口の中でとろけました。
あんこの上の生クリームは、滑らか且つ甘さ控えめ。あんこの甘さとのバランスがちょうどよかったです。
自家焙煎のコーヒーももちろん美味しかったです。
店内は少し座席間隔が狭いですが、レトロな雰囲気がなんとも落ち着きます。ついつい友達とのお喋りにも花が咲いて、とても楽しいひと時を過ごすことができました。
『珈専舎たんぽぽ』の場所・店舗情報
住所：〒651-2331 兵庫県神戸市西区神出町６０８−４
電話番号：078-965-2131
営業時間：月曜日〜土曜日 8:30〜16:30（ラストオーダー16:00）
定休日：日曜日
公式サイト：https://tanpopo.ocnk.net/
※掲載時の情報です。内容は変更になる可能性があります。
何回食べても美味しい！
久しぶりに『珈専舎たんぽぽ』のホットケーキを食べてみて、やっぱり美味しいなと思いました！
いくつになっても、甘いものは心の栄養ですね。
これからも、たまにはこうして、育児の息抜きに甘いものを食べに行きたいです。
娘が大きくなったら、娘と一緒にカフェ巡りもしてみたいな〜！
ひ
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